喝真正原瓶进口，选澳洲利姆红酒

现在中国已经成为澳洲葡萄酒最大的出口市场，国内的澳洲进口葡萄酒由于浓郁的果香、良好的口感，越来越受到国内爱好者的青睐，但是国内进口葡萄酒品种繁多、鱼龙混杂，那么我们在选购澳洲进口葡萄酒的时候，如何辨别一瓶澳洲进口的葡萄酒的好坏呢？这里面是不是暗含很多玄机和小秘密啊？我们是不是也能学会这个技能呢？其实秘密很简单，一看酒标，二看获奖情况，三看酒庄酿酒师。

        葡萄酒酒标的信息涵盖量最多，基本上通过酒标，就能大致判断这个酒的好坏。通过酒标，你能知道这款酒的名字、产地、年份、酿造品种和级别等。通过这些基本信息，就能大致判断这款酒处于一个什么位置，品质好还是坏。接下来就按照市面上主要葡萄酒国家来一一讲解。

       澳洲是目前中国市场上销量最高的新世界葡萄酒产国，几乎每年销量呈递增状态。澳洲酒热情奔放及果香浓郁，非常受中国消费者喜爱，其中尤以奔富（Penfolds）、利姆(Limb Vineyards）、杰卡斯（Jacob's Creek）、系列最受欢迎。澳洲酒没有严格的分级系统，但依据一些经典小产区及知名酒庄，还是能判断葡萄酒的好坏。

看葡萄酒的产地：澳洲葡萄酒酒标上标有巴罗萨谷（Barossa Valley）、库拉瓦拉（Coonawarra）、麦克拉伦谷（Mclaren Valley）、阿得莱德山（Adelaide Hill）、克莱尔谷（Clare Valley）、伊顿谷（Eden Valley）、雅拉谷（Yarra Valley）、猎人谷（Hunter Valley）及玛格丽特河（Margaret River）产地，说明此酒品质一般不会差。

利姆酒庄巴罗萨谷西拉干红

利姆酒庄麦克拉伦谷西拉干红

看葡萄酒的酒庄：澳洲的葡萄酒的评分采用百分制，共分为7个等级。我们在国内选购澳洲进口的葡萄酒时，可以通过该酒在澳洲的评分判断出这瓶酒的好坏。100-94分：卓尔不群的葡萄酒（Outstanding）。此类葡萄酒“血统”高贵独特，品质优异，90–93分：极力推荐的葡萄酒（Highly recommended）。此类葡萄酒品质优秀，特点突出，值得窖藏。89-87分：值得推荐的葡萄酒（Recommended）。此类葡萄酒没有什么缺点，品质高于普通葡萄酒，其葡萄品种特色表现得淋漓尽致。

一般评分90分以上的酒庄酒款都是澳洲酒的标杆，同时这些酒庄也是澳洲的翘楚。来自这些酒庄的酒款一般品质上都有保证。这些酒庄大家包括大家较熟悉的奔富bin389和奔富bin407系列，这两款酒在澳洲评分91分。和澳洲利姆酒庄（Limb Vineyards)的巴罗莎谷西拉和麦克拉伦谷的西拉在澳洲评分93分。

利姆酒庄巴罗萨谷西拉干红澳洲评分93分

除了酒标外，我们想判断一款葡萄酒的好坏，也可以参考是否获得国际葡萄酒大赛的奖项。

全球各个葡萄酒大赛都汇集多个知名评委，用公正公平的方式选出优异的葡萄酒，具有非高的权威性。国际葡萄酒大赛既为酒商们提供了一个极好的推广平台，同时也为葡萄酒消费者提供了购酒参考。如果葡萄酒获得以下大赛的金奖，品质一般都非常优异。

（1）国际葡萄酒挑战赛（International Wine Challenge，简称 IWC）：世界上极具影响力的葡萄酒业竞赛，每年举办一次。每年参赛的酒款近万种，由 300 多名评审，经过 3 轮的评比，历经达 2 周多的时间，评比出获得金、银、铜奖的葡萄酒。

国际葡萄酒挑战赛官方网站：

http://www.internationalwinechallenge.com/

澳大利亚利姆酒庄获奖类别：优胜奖

获奖信息查询二维码：

获奖信息网址截图：

（2）布鲁塞尔国际葡萄酒大赛（Concours Mondial de Bruxelles，简称 CMB）：全世界最具权威的四大国际葡萄酒大赛之一，在世界葡萄酒界拥有广泛的影响力。大赛评委由来自 40 多个国家的葡萄酒专家组成，只有 30% 的葡萄酒才能获得奖项，而金奖酒款更是优中选优，具有极高的权威性。

大奖赛官网：http://www.concoursmondial.com/en/

利姆酒庄获奖类别：2013布鲁塞尔国际葡萄酒大赛 - 银奖

获奖信息查询网址：

获奖信息网址截图：

（3）醇鉴葡萄酒国际大奖赛（Decanter World Wine Awards，简称 DWWA）：极具世界影响力的国际性葡萄酒赛事，由世界知名葡萄酒杂志《醇鉴》（Decanter）组织举办。该赛事始于 2004 年，自创立之日起，该赛事一直是欧洲最杰出的葡萄酒竞赛之一。

大奖赛官网：http://www.decanter.com/

利姆酒庄获奖类别：

2013《品醇客》世界葡萄酒大奖---优胜奖

获奖信息查询网址：

获奖信息网址截图：

（4）中国环球葡萄酒及烈酒大奖赛(China Wine and Spirit Awards,CWSA)是目前中国地区和香港地区最具权威性的葡萄酒与烈酒大赛，CWSA大赛由全世界的葡萄酒制造商联合举办，在CWSA大赛中获奖的葡萄酒广泛受到葡萄酒爱好者好评，因此CWSA 大赛被认为是品质的象征。同时也是国际上唯一针对中国市场的喜好与需求来评判的酒类专业赛事，被推崇为衡量本地市场发展趋势及中国消费者喜好的“试金石”。通过100位香港及内地的葡萄酒和烈酒专业买家、侍酒师等层层盲品打分，可以说，获得该比赛奖项的葡萄酒品牌及酒商，均是最具市场价值的并且值得在中国市场购买与推广的葡萄酒品牌。。

很多私人所有的国际葡萄酒公司也都相信CWSA大赛是他们打开中国市场的钥匙，其中包括萨瓦托·菲格拉慕（时尚家族），大卫·贝克汉姆（足球明星），弗朗西斯·福特·科波拉（制片人）和乔治·克鲁尼（演员）。来自55个国家的烈酒和红酒参加了CWSA大赛。在CWSA大赛中获奖的烈酒和葡萄酒会被上CWSA大赛的勋章贴纸，包括双金、金、银、铜。

大奖赛官网：http://www.cwsa.org/cwsa-best-value-2017-results/

利姆酒庄2017年获奖系列：

1）利姆酒庄2011年西拉子干红葡萄酒--双金奖

2）利姆酒庄2013年西拉子干红葡萄酒--金奖

3）利姆酒庄2015年西拉子干红--金奖

4）2016年西拉子干红葡萄酒--金奖

5）利姆酒庄2016年霞多丽干白--双金奖

6）利姆酒庄2016年玫瑰桃红--双金奖

利姆酒庄2017年获奖信息网址截图：

       除了看酒庄和酒款在国际葡萄酒大奖赛上的得奖情况，酒庄的酿酒师在葡萄酒行业内的成就和知名度也是判断一个酒庄和酒款好坏的重要参考因素。澳洲利姆酒庄的酿酒师埃文利姆( Ivan Limb)是澳洲葡萄酒的奠基人之一，在澳洲国家图书馆葡萄酒历史人物专栏里保存有埃文利姆的人物年鉴。埃文利姆是为利姆酒庄的第三代酿酒师获得了300多个奖章和奖杯。埃文取得查尔斯.斯特大学酿酒科技应用专业的本科学历，他在澳大利亚主要酿酒组织奥兰多/普纳德.理查德有超过17年的专业酿酒经验和管理经验，这期间埃文主要负责生产多种获得奖杯和奖章的葡萄酒。1993年他在澳大利亚葡萄酒有限公司Australian Vintage Limited（AVL）的创建中起到了关键的作用，AVL占当时整个澳大利亚葡萄酒产量的8%左右。在1997年，AVL被西门酒商以银行凭证和现金收购，当时公司估值12000万澳元。他于1998年辞去西门酒商董事的职位，此时他已经在南澳大利亚巴罗莎谷和河岸地区开发了超过200公顷的葡萄酒园。随后几年，他又担任皇冠鹦鹉庄园的主席，并作为巴罗莎和Light Development Board的首席工作六年。埃文一直用心经营着自己家族的酒庄。包括利姆家族品牌Limb Vineyards，出口品牌皇家庄园Kingsland estate，和新品品牌帕特森Patterson estate。

       通过以上几个方面的判断，基本上可以判断自己购买的澳洲进口葡萄酒的好坏。当然，要想买到一瓶正品的澳洲优质进口葡萄酒，您的购买渠道也是非常重要的。所以请一定选择正规渠道购买澳洲进口葡萄酒，最好能找到直接从澳洲进口葡萄酒的代理商。这样才不如意买到假酒。比如澳洲知名葡萄酒奔富，今年就爆出大量假酒被查处的信息。

喝真正原瓶进口，选澳洲利姆红酒

利姆酒庄是澳大利亚巴罗莎谷的知名酒庄，得过300多个世界葡萄酒大赛奖项，澳洲综合评分93分（澳洲知名品牌奔富bin389评分91分），所有得奖信息在世界葡萄酒大奖赛官网都能查到。利姆酒庄的葡萄酒都由北京天达盛昭贸易有限公司独家代理原瓶进口。